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En el análisis, la Profeco evaluó que el etiquetado no confundiera al consumidor sobre la composición del café y el contenido neto del producto, así como la adición de azúcares.
La Profeco analizó 12 marcas de café soluble puro y siete mezcladas con azúcar, de las cuales dos presentaron posibles alteraciones, una de café puro y otra descafeinado. Las marcas son:
Golden Hills, cafe descafeinado soluble de 100 g Golden Hills, café mezclado soluble de 100 g “Si bien no hay una especificación de azúcares totales, dos marcas presentan contenidos muy elevados que harían pensar en una posible adulteración, aunque se trata de un café puro y uno mezclado”.
La Profeco agregó que se hará una segunda etapa del estudio para corroborar los resultados obtenidos.
Con información de Telediario